10 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼青笋
配料：黄酒 、泡椒盐调匀腌制15分钟左右 。初夏馋菜蒜、辣解姜、美味墨鱼
6 、泡椒
8 、初夏馋菜
2 、辣解葱、美味墨鱼
9 、然后放入三种酱料 。炒锅加热，
食材：墨鱼仔 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
12 、黄豆酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。花椒 、姜丝炒香 ，蒜末 、郫县豆瓣酱 、胡椒粉 、准备好各种配料 。炒出香味 。青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒、放入切好的青笋片，中火翻炒均匀 ，
放入黄酒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。4 、焯水捞出过冷水 。姜 、
7 、盐 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
3、加热后放入葱花 、倒入适量食用油 ，葱 、胡椒粉 、
5、倒入少量食用油 ，
11 、