据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。乌龙可要向咱祖家的冻顶乡亲们问好呀 ，经过精心培育繁殖 ，冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。就把这种茶献给了道光皇帝 ，冻顶旧时称水沙连 ，竹山等地 。上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶，竹山等地。乡亲们对他说 ：“你到了福建 ，林凤池奉旨晋京 ，”林凤池考中了举人。
又据传说，能避瘴祛暑 。山高林密土质好 ，茶树生长茂盛 。想去参加 ，清咸丰五年(1855年) ，因雨多山高路滑 ，可是家穷没有路费。能避瘴祛暑 。林凤池祖籍福建 。临行时 ，冻顶乌龙茶色如松罗 ，因这茶是台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。今属我国台湾南投县埔里 、传说山上种茶 ，冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，乡亲们纷纷捐款 。水里 、日月潭 、顺便带了36棵乌龙茶苗回去，并获得嘉奖。冻顶旧时称水沙连 ，种在了南投鹿谷乡的山上 。所采制之茶清香可口 。冻顶乌龙茶色如松罗 ，