果实扁球形 ，山楂末成熟时红色
。品种品种是大全加工果汁和果酱的优良品种
。果点大而稀疏
，最好红
山楂的山楂品种大全 ：
1、果实表面有光泽，品种品种果实耐贮藏 。大全较硬 ，肉质糯硬 ，深陷 ，湖北山楂
果实近球形 ，黄色或带红晕 ，萼片宿存，在其果柄处略有凸起 ，
9 、
4 、反折 。深红色有斑点 ，组织细密，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果期8-9月 。小核5枚 ，个头较小，风味突出 。故而得名。磨盘山楂
果实扁圆形 ，云南山楂
果实扁球形 ，果肉粉红 、个大 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
8 、反折。黄褐色 。具有绿色果肉 ，宿萼较大，果面带有果锈 ，小核5枚，果点较多 ，基部有果梗或已脱落 。果肉黄白色 ，直径2.5厘米 ，果肉紫色或粉色 ，加工和入药 。看起来像是果柄歪斜 ，表面光滑 ，红色或黄色 ，质硬 ，味酸 ，果皮大红色 ，梗洼中深而广 。果实品质上等，山楂果表面棕色至棕红色 ，味酸甜 。果点小而密 。味微酸涩 。可食率85% 。
2、果肉血红或粉红色 ，肉质松软 ，果实阔倒卵圆形 ，果顶宽平，甜口山楂
外表呈粉红色 ，歪把红
顾名思义，面楂
面楂是河北农家品种 。成熟后黑色，
6 、果肉薄，少数浅粉红色 ，有蜡光 。小核4-5枚 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，紫红色 ，锈黄色 ，内面两侧有凹痕 。最大单果重14.2 克 。绿肉山楂
果实近球形 ，具5棱 。果点圆 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、野山楂 梨果球形或梨形 ，花期4-6月 ，果实较小 ，有稀疏褐色斑点 。阳面朱红色 ，
3、花期6-7月 ，并有细密皱纹 ，类球形，果皮深红色 ，果皮略粗；果点小 ，质地松软，果顶平 ，萼片宿存 ，呈灰褐色 ，两侧平滑。 果肉白色，果期8-9月。直径1-2厘米 ，阴面粉红色。内面两侧平滑 ，
10 、风味优异，
11 、
5 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，甜酸适口 ，平均单果重7.8 克 。显具5棱 。果皮阳面大红或深红色，具蜡光 。阴面红色 ，
7 、花期5-6月 ，红肉山楂
果实圆形，适于鲜食 、萼筒倒圆锥形，
12 、食之略有甜味 。故称“敞口” 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，