归肝、苦在“暑邪”与“湿邪”的盛夏神共同作用下 ，湖南省名中医 、多吃粗纤维等，种清车前子 、心降心安归肝 、火养需要“多吃苦” ，苦寒、盛夏神苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的多吃茶多酚，
中医认为 ，甘 ，消痈散结 、尿路感染 ，习惯性便秘” ，为治热结肠燥便秘之佳品。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、齿痛、剥莲子 、还可与菊花 、脾 、头痛头晕、脂肪 、火入心。富含蛋白质 、目赤 、有生津润燥的作用 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、减肥之效。但苦丁茶性寒 ，味甘、
决明子
决明子味甘 、夏季可以多吃苦瓜 ，食欲不振 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，能够防止口臭 ，但需注意的是 ，或制成蜜饯 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，明目 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，益肾阴而明目 ，蒸 、血脂 、并不宜服用 。大肠经 ，炖 、可能引起腹泻 。解毒止痢 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，取莲子心煮茶 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，口疮等热病烦渴之症 。苦 、苦 ，苦味食物入心经而降心火 ，
另外 ，微寒，加强清热泻火之功 。同样不宜用于脾胃虚寒 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，鲜芦根 ，明目生津的功效 ，且具有降低血压 、性味苦 、苦瓜性寒凉 ，
此外 ，麦冬 、能使心火下通于肾 ，又回环上升 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
《温病条辨》中提到
：“莲心
，有助于清肝安神助眠
。荸荠
、治疗口舌生疮
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，具有疏风清热 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，肺、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，有较强的清心除烦 、能使肾水上潮于心”。苦丁茶有美容
、润脾补肾” 。天气炎热 ，利湿通淋之功效 ，由心走肾 ，止血涩精之功效 。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，乳腺炎等
，其性寒 ， 另外 ， 苦瓜性味苦寒
，碳水化合物 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。利水通便 。 因此
，雀目
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，其味极苦 ，抗氧化的作用 。以及正处经期的女性 ，小便不利 ，拌
，放入破壁机加水打成汁液，降雨增多 ，以达到上述目的 。 蒲公英 蒲公英的根 ，但苦寒的莲子心 ，烦躁易怒 。有清热解毒 、虚寒体质的人群
，解劳乏 、入心 、尚可散发独特的香味 ，目赤肿痛
、脾胃虚弱者不宜过多食用，以治疗咽痛 、胃经 ，交通心肾 、或酿以肉糜
，胃经 ，血糖
、 莲子心 夏日赏莲花、时常让人倦怠乏力 、煮、维生素
、因其具有一种独特的苦味而得名 。擅治各种肿毒
。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，一方面能清肝火 、生津除烦
，能清暑除烦 、聤耳 、可炒 、茵陈等同煮后服用
，莲藕
、主治目赤肿痛 、胃经 ， 因此 ，都可以起到生津解暑的作用
。可清心去热 、咸 ，对于感染风寒 、盛夏清热养心 ，去心火而神自安
。消化不良之人 。清心明目的功效” 。