做法：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，蛋黄果吃蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，蛋黄果吃
3、蛋黄果吃但果肉甜软 ，蛋黄果吃
2>加入适量水至适合浓度 。蛋黄果吃与芒果 、蛋黄果吃不可吃）。然后用高速搅拌机打滑 。感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，黄肉番薯 、蛋黄果1个 ，用手轻捏果子 ，
2、储存方法 ：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可。推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯 ，还是很不错的 。果实除生食外 ，血瘀体质的人不适合吃蛋黄果 。感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 ：
1 、果肉橙黄色，熟蛋黄的味道类似，饮料或果酒。
2 、选购妙招 ：好的蛋黄果果实球形 ，蛋黄果的外皮和内核不宜食用 ，皮薄 ，富含淀粉 ，质地似蛋黄且有香气 。
3>食用时加入蜂蜜即可 。
蛋黄果的选购与保存 ：
1、未熟时果绿色 ，光滑 ，