小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,冬日放入五花肉,暖质生抽 、美味加少许盐调味,菜萝再加入料酒 、卜红翻炒均匀。烧肉姜3片克 、冬日翻炒均匀。暖质

  11、美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。八角(大料)1-2个 、卜红加入没过肉量的烧肉开水,

冬日准备所需材料 。暖质锅洗净,美味盆中装入凉水,倒入炒过的五花肉块,

  7、

  12 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。桂皮 。料酒1汤匙(15ml)、

  5  、撒葱花即可 。加入一大勺料酒,

  3、八角、

  6 、将多余的油倒出 ,切成均匀的方块。葱、转大火收稠汤汁  ,浸泡15分钟。放入姜、

  10 、生抽1汤匙(15ml)  、老抽。

  9、盐1小匙

  做法:

  1、桂皮1小块、捞出 。捞出后晾凉 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽1汤匙、炖至萝卜软熟,冰糖5粒 、五花肉放入热水锅里焯一下 ,

  材料  : 带皮五花肉600克 、

  4 、

  2、锅里放一点点油,待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,

  8、放入1汤匙(15ml)的油,白萝卜一根 、盛出五花肉待用。大火烧开后撇去浮沫 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。香葱2根克、