简介: 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳其营养价值较高,健康也因含糖量太高而降低了其营养价值,食物
甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖(超过40%)达到防腐的目的,只可作为甜食佐餐食用
。健康不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物

其甜度很高。健康其甜度很高。食物
不太适合用来代替普通牛奶,炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值,健康没有添加糖类或其他物质
,食物可以作为推荐的炼乳奶制品食用 。甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖(超过40%)达到防腐的目的
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淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的
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