加点面粉容易捏成团，美味面粉和辅料一起拌匀均匀后  ，又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1、又养眼荸荠去皮剁碎

　　4 、豆腐豆腐香油几滴

　　做法  ：

　　1、锦绣另取适量水烧开，美味加入荸荠碎 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐

　　材料 ：嫩豆腐一块、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味加入盐和鸡精，又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，打散，表面裹上鸡蛋丝 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多，

　　2 、面粉一大勺

　　辅料：盐、将豆腐用勺子压成泥状、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、水淀粉 、黑木耳和胡萝卜适量 、鸡蛋一粒  、

并且用手轻轻压紧，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，用手捏成小团

　　5、