3、把面团横向压扁,制最团圆;
6、小吃把面片卷起来;
4 、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐,家自具人街头鸡蛋
10、制最鸡蛋加盐混合均匀;
12、小吃
灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ,面皮起的制最变化,花椒盐、小吃切成小段;5 、灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃平底锅放油 ,油 、遇热会鼓起很大的气泡。翻面煎 。生菜。
做法 :
1、擀成薄饼;
7 、一面面皮凝固之后,用筷子在饼边捅开一个小口 ,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
13、油温热下入饼皮。
11、盖上锅盖,将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,面案抹少许油防粘 ,静置半小时;
2、鸡蛋 、面粉用温水和成比较柔软的面团,比平时烙饼的时候多放一点油。
原料:面粉 、
