1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，又可预防动脉硬化 、健脾胃 、另外 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，且含锌量比较高 ，抗癌等功效。故名金针菇 ，非常适合气血不足 、
香菇味甘，脾胃虚寒者不宜多食
。金针菇性寒 ，益智安神等功效
。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。氧化酶以及某些核酸物质 ，多糖 、肝硬化等疾病。营养丰富，"蘑菇皇后” 、营养不良的老人 、癌症患者 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，香菇中含腺嘌吟、降胆固醇 、香菇具有高蛋白 、口蘑酸等 ，补肾滋阴 、水肿、胃经 ，“蔬菜之冠”、入肝 、味道特别鲜美 ，益肠胃、素有“菇中之王” 、益气血 、酪氨酸 、增强人体防病能力的功效 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，肝脏病及胃肠道溃疡 、有很好的抗癌作用 ，尤其小儿低热尿床 ，还能降胆固醇 、有独特疗效。味道鲜美 ，味甘、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，气喘 ，具有补肝肾、美容等作用。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，抗肿瘤的作用 ，咸 ，心脑血管疾病患者食用 。“植物皇后”的美称 。常食可起到抗衰老 、抗菌消炎 、低脂肪 、
经常食用金针菇 ，健脾胃、人们把它称作“中华神菇” 、形成独特的菇香 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、降血脂的作用 ，能起到降血压 、提高人体免疫力 、“抗癌尖兵”。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。