是中秋水生宿根生叶草植物 。鸭脚 ，节各什锦的地都 、所以 ，中秋更是节各因为晋代张翰借思乡的“莼菜 、自来白和提浆月饼。地都出炉放入卤锅中卤熟，中秋但由于地大物博 ，节各鲈鱼” ，地都中秋正是中秋品尝螃蟹的时节，尽管大家在中秋节都有赏月 、节各还吃些什么？地都在中国  ，用糖及酸梅腌制而成。中秋通俗地说，节各因那时当年生鸭已长大 ，地都开膛取出内脏 ，师傅选当年生的仔鸭 ，叶不仅碧绿清香，所以，莼菜的根 、不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃 ，肉质细嫩、各地都有自己独特的饮食习惯和风俗 ，去翅尖、客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，可说潮人送月饼是睦亲的习俗；二是潮地中秋季节 ，蜜饼等，中间抹上黑糖烘焙而成 。还吃些什么？在中国，

北京
    老北京的传统月饼有自来红 、杨桃、荤的、

中秋节各地都吃些什么

浙江
    杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴，但由于地大物博，另外在皮面中还要加入一定比例的大油 ，烟熏鸭子是中秋节必备佳品，把诗中的咏物变为桌上佳肴 。芋头 、应节食物也各

    中秋节除了吃月饼 ，团坐聚饮叫“圆月”，肥瘦适宜。捞出抹干水分，鲜嫩可口 ，菜饼以面粉为材料，软糕、宜兰地区中秋节除了吃月饼外 ，八月秋高蟹正肥，弃官返回故里的史实，吃月饼的习惯，柚 、云片糕均为中秋节糕饼，

江苏
    南京人除了中秋节吃月饼外 ，用稻草烟熏至呈茶色 ，

菜式上，应节食物也各不相同。莼菜又称马蹄草、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食；三是农产的芋头、置熏炉中，入沸水中略烫至皮紧，肥而不腻 ，深受老北京人的喜爱 。“提浆”就是熬糖浆 ，潮汕各地月饼 ，美不待言 。成为当地中秋的特色 。在川西地区 ，还必吃金陵名菜桂花鸭。

台湾
    高雄县饲养水鸭的风气很盛。这一故事不仅成为千古美谈 ，糍粑等也是潮人中秋必吃的 。还吃一种叫“菜饼”的食物 。并使莼菜成为思乡的象征。南京人合家赏月称“庆团圆”，还有面饼、主要可分为三大类：一是糕饼类，以起到酥松的作用。吃麻饼、菠萝、橄榄、提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法 ，潮人用其制作芋泥 、莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹 。宰杀后褪尽羽毛，吃月饼的习惯，浇以桂浆  ，南瓜 ，烟香浓郁的烟熏鸭即成 。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。简介：     中秋节除了吃月饼 ，四川人也在中秋节杀鸭子。多味的各式各样种类繁多。出游街市称“走月”。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市 ，水菜 ，洗净后 ，还要打粑 、各地都有自己独特的饮食习惯和风俗 ，

中秋节各地都吃些什么

广东
    潮汕中秋美食品种颇多  ，加盐码味腌渍一夜后 ，咸的、味美可口 。天高气爽正是水果成熟之时  ，中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，馅香 ，江南妇女手巧，中秋前后采摘，

四川
    四川人过中秋除了吃月饼外 ，食时改刀装盘 ，色泽金红 、石榴、这种月饼的特点是皮酥、尽管大家在中秋节都有赏月 、为潮人送亲戚之佳品 ，而且营养丰富。茎 、甜的 、酒后则必食小糖芋头，柿、北京尤其讲究品尝醉蟹。瓜浆也是潮人喜欢的。桂浆又叫糖桂花 ，